Sumario:

FITHEP Patagonia / Empresas. Nuevas tendencias: pastelería bajo cero/ Chocolates industriales / Panes congelados de alta calidad/ Café de por medio / Ferias. La MIG y los heladeros de las dolomitas, protagonistas desde Croacia al tirol / Instituciones. El INTI cereales y oleaginosas trabaja en el desarrollo de productos a base de trigo sarraceno / Nutrición y salud. El té y salud una relación tumultuosa / Gastronomía. Cómo elegir el aceite de cocina.  

Link:

http://www.publitec.com.ar/contenido/categorias/HPL245web.pdf

Sumario:

An alternative to signaling: directed search and substitución / Delegating multiple decisions / Testing the general valdity of the heckscher – Ohlin Theorem / News aggregators and competition among newpapers on the Internet / The (Human)Sampler’ curses / Voluntary contributions and collective redistribution / Naked exclusión with private offers / Bid takers or market makers? / The effect of auctioneers on auction outcome / Exchange efficiency with weak ownership rigths / The dynamic free rider problema: a laboratory study / Achieving efficiency in dynamic contribution games.

Link:

https://www.aeaweb.org/journals/mic      

Sumario:

Argentina: Aceite de girasol alto oleico (HO-SFO) para el reemplazo de las grasas trans / Una dieta enriquecida con aceite de oliva durante el embarazo puede beneficiar al bebé en gestación hasta su adultez / La grasa de origen animal es un lípido opcional para la alimentación de salmones / Economía y mercados. En la campaña 2015/2016, Argentina se posiciona como líder en el mercado mundial de granos y subproductos / Mantenimiento mecánico industrial / Notas de ingeniería química / estadísticas / Refinación de aceites vegetales / Metodología analítica / Aceites especiales – oliva / Seguridad alimentaria / Tecnologías emergentes / caracterización de alimentos.

Link:

http://www.asaga.org.ar/ag/105/AG105.html

Sumario:

Cuando la política sostiene la economía / Aprehender el Estado / Un año después. La quimera del Estado-empanada / Los usos de la pobreza / Deuda: otra vez en Zona roja / Vidal la emergente / Macri: Cuidar la imagen / Venezuela: contrarrevolución en la contrarrevolución / ¿Quiénes son los rebeldes sirios? / Agitación en la República Democrática del Congo / El triunfo del estilo paranoico / La debacle democrática / El feroz ataque a Bernie Sanders / El “voto judío” frente a Trump / Bangladesh frente al empuje islamista / El Papa y los pobres / Néstor Kirchner, el tipo que supo / El kung-fu y la lucha de clases.

Link: 

http://www.eldiplo.org/210-un-ano-despues