Philosophy of economics rules: Introduction to the symposium / Rights and wrongs of economic modelling: refining Rodrik / The diversity of models as a means to better explanations in economics / Model selection in macroeconomics: DSGE and ad hocness / Modelling model selection in model pluralism / Second thoughts on economics rules.

15º Congreso Latinoamericano de la Leche/ Empresas: Cicloquímica S.A. – Calderas Fontanet – Testo – Sacco – Asema S.A. – Tate & Lyle / Soluciones Alimentarias: Nuevas opciones para aumentar el rendimiento en la industria quesera / Instituciones: Se publicación las perspectivas agrícolas de OCDE-FAO para los próximos diez años / Investigadores Argentinos logran una leche más nutritiva para los seres humanos / Eficiencia: La nueva revolución industrial abre oportunidades para la industria de alimentos y bebidas / Soluciones Alimentarias: beneficios y controversias de los cultivos genéticamente modificados / Inocuidad: Exposición del consumidor a los residuos de drogas veterinarias en alimentos / Bienestar Animal: Impacto de la relación humano-animal en la productividad y el bienestar de los rodeos lecheros.

Se inauguró la planta piloto para productos cárnicos en la Universidad de Lanus / Empresas: DOMCA – Calderas Fontanet – Testo – GEA Maxiformer / Sustentabilidad: El estado mundial de la pesca y la agricultura / Mercados: Carne Kosher en Argentina: Qué es, cómo se produce y a dónde va / La AAPA organiza el 41º Congreso Argentino de Producción Animal / Gastronomía: Carniceros de oficio / Soluciones Alimentarias: Preservación natural por condensados de humo / Inocuidad: Exposición del consumidor a los residuos de drogas veterinarias en alimentos / Nutracéuticos: Caracterizacón del aceite extraído del tejido adiposo de Rana Topo (Rana Catesbeiana Shaw) / Análisis: Determinación por nitritos y nitratos en productos cárnicos por HPLC de par iónico.

Autor inventado. Diez postulados para una investigación contable de calidad. Connotaciones ante el paradigma del valor empresa / Artículos de investigación científica. ¿El perfil inversor incide en la capacidad de supervivencia de los fondos de inversión? Aportes pedagógicos. Apostillas sobre la transformación de Max Weber en la enseñanza de teoría de la organización.