Sumario:
Red Alimentaria: Trabajo y compromiso, bases del capital social/ Limousin: una opción de peso para exportar novillo/ ExpoameriCarne reunió a la industria cárnica en FIAR y convocó al debate público-privado sobre alimentos/ Conceptos a tener en cuenta para adecuar las actuales plantas frigoríficas/ Recorrida por la cadena de valor de la ganadería vacuna nacional/ Residuos de medicamentos veterinarios en alimentos: un tema clave, en permanente análisis/ CSV-SYSTEM lleva su software para el sector cárnico a expomeat/ IONICS inauguró una nueva unidad radiante/ Microbioticos Paraguay: empresa de servicios de laboratorio para productos alimenticios, agrícolas y veterinarios.
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