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Miércoles, 08 Febrero 2017 14:07

Tecnología Láctea – Año XXI – N° 96 – Diciembre 2016

Sumario:

Mercoláctea llegó a Rafaela / Empresas / Energías renovables / se conformó la mesa de biogás / Mozarrella de búfala: una contribución a las economías regionales de la argentina / Desarrollo de una bebida láctea fermentada en base a suero de quesería / Bienestar animal en bovinos de leche: selección de indicadores vinculados a la salud y producción.

Link: http://www.publitec.com.ar/contenido/categorias/TLL96web.pdf

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