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Lunes, 10 Junio 2019 17:17

Revista Énfasis: Alimentación – Año XXV – Nº 4 – Mayo 2019

Blockchain: El origen de una revolución / La ruta hacia la industria 4.0 / La transformación digital como agente de cambio / Internet mueve al mundo del retail / Apps móviles para interactuar de forma personalizada / Los supermercados se ponen en modo online / ¿Adiós a las grasas trans? / Antioxidantes naturales para evitar el “enranciamiento” / Design Thinking: Lo complejo se vuelve fácil / Un sector con amplio futuro.

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