Hacia una economía circular, regenerativa y restaurativa / Un modelo económico hacia la sostenibilidad / Eco-Innovación, una oportunidad rentable / La lucha para frenar el desperdicio de alimentos / Recrear a partir de los desechos / Recall: clave para la seguridad del consumidor / Un regalo de la naturaleza para colorear ideas / Fortificación, excelente aliado para una salud de hierro / Bebidas emergentes y desafiantes.