Helado de Verdura a base de Leche de Soja

Postre agridulce a base de mascarpone

Galletas surtidas para celiacos 

Spaguetis enriquecidos con sólidos de nuez

Aderezo reducido en lípidos con agregado de levadura

Suplemento bebible para deportistas de alto rendimiento

Caramelo de mate

Embutidos de verdura

Magdalenas hipoproteicas

Snack a base de frutos secos, miel, sólidos lácteos

Sopa crema instantánea a base de semillas de quinoa

Galleta salada con verduras

Leche fermentada a partir de kefir 

Nora Aimaretti (UCEL-UNL)

Daniel Coria (UCEL)

Cecilia Torrent (UCEL)

Marisa Cordi (ARCOR SAIC)

Natalia Raimondi (SWIFT)

Esteban Gianotti (UCA)

Guillermo Gil (UTN)

Edgardo Calandri (ICTA)

Dario Marinozzi (UCEL – UTN)

Enrique Torres (UCEL)

Ma. Cristina Ciappini (UCEL- UTN)

Gabriel Tonetti (ARCOR SAIC)